Ingredienti (per 4 barrette):
• 40 g fiocchi d’avena
• 1 cucchiaio semi di chia
• 2 cucchiai cacao amaro
• 20 g burro di arachidi 100%
• 1 cucchiaio sciroppo d’agave o miele
• 60 ml acqua
• Cannella (facoltativa)
Procedimento:
1. Frulla prima gli ingredienti secchi, poi aggiungi quelli liquidi.
2. Lavora fino a ottenere un impasto compatto e omogeneo.
3. Versa in uno stampo foderato con carta forno e livella con una spatola.
4. Copri e lascia in frigo per almeno 3 ore.
5. Taglia in barrette e conserva in frigo fino a 5 giorni.