•⁠ ⁠100 g di cioccolato
•⁠ ⁠2 cucchiai di cacao amaro in polvere
•⁠ ⁠2 uova
•⁠ ⁠2 cucchiai di miele
•⁠ ⁠50 g di farina d’avena integrale
•⁠ ⁠50 g di yogurt greco magro
•⁠ ⁠1/2 cucchiaino di lievito per dolci
•⁠ ⁠Un pizzico di sale
•⁠ una manciata di noci o mandorle tritate

Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o in microonde fino a quando sarà completamente sciolto e liscio. Lascia raffreddare leggermente.
In una ciotola, sbatti le uova con il miele. Aggiungi lo yogurt greco e il cioccolato fuso, mescolando bene.
In un’altra ciotola, mescola la farina d’avena, il cacao in polvere, il lievito e il pizzico di sale.
Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi a quelli liquidi, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo. Incorpora le noci o le mandorle tritate.
Versa l’impasto in una piccola tortiera rivestita di carta da forno e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce con qualche briciola umida (per un brownie più morbido e fondente).
Lascia raffreddare completamente prima di tagliare i brownie a quadretti.