Ingredienti:

• 200g di zucca cotta
• 130g di farina di ceci
• cornflakes
• sale, pepe, rosmarino

Schiaccia con una forchetta la zucca, precedentemente cotta al forno, uniscila alla farina di ceci, al sale, al pepe e al rosmarino.

Forma dei Burger e coprili con i cornflakes; disponili, poi, su una teglia da forno e spruzzali con dell’olio.

Inforna a 180 gradi per 20 minuti.