Crepes con farina di piselli

Ingredienti:

  • 125 g farina di piselli 
  • 250 g acqua
  • un pizzico di sale
  • un cucchiaio d’olio d’oliva

Mischia tutti gli ingredienti e forma una pastella liquida che poi cuocerai su una padella calda.

Forma le crepes e riempile come meglio credi!