Ingredienti
1 cucchiaio d’olio
100g di tofu
150g di verza
Curry e sale qb
Un bicchiere di latte di cocco
Riso integrale 80g
Fai cuocere il riso e nel frattempo unisci in una padella l’olio, il tofu con le spezie e il sale, la verza e il latte di cocco.
Quando il tutto sarà pronto versalo sul riso e gustalo!