Ingredienti:
- 200g farina integrale
- 2 banane
- 150g latte parzialmente scremato
- 150g yogurt greco bianco magro
- 2 cucchiai di miele di castagno
- 1 cucchiaio gocce di cioccolato
- 2 cucchiai di uvetta
- 1 cucchiaio di pinoli
- cacao 2 cucchiai
- 1/2 bustina lievito in polvere per dolci
Schiaccia le banane e uniscile alla farina integrale, al latte, allo yogurt, al miele, al cioccolato e alla frutta secca e essiccata e al lievito.
Crea un composto omogeneo e aggiungi il cacao amaro.
Riempi una teglia e metti il tutto in friggitrice ad aria o in forno per 30 minuti a 200 gradi.