Ingredienti per 6 burger:
- 1 scatola di ceci (250g)
- spinaci surgelati (3 cubetti)
- 2 cucchiai colmi di farina di ceci
- sale, pepe, olio
Scola i ceci e sciacquali bene. Mettili in un mixer con gli spinaci cotti e frulla.
Aggiungi al composto la farina di ceci, sale, pepe e olio.
Forma dei burger che potrai cuocere in padella, al forno o in friggitrice ad aria.