Ingredienti: Metti tutti gli ingredienti in un frullatore e frulla.  Il condimento per la pasta è pronto!

Ingredienti: Trita il tofu con gli spinaci, la farina, il sale, il pepe e il grattugiato vegetale o lievito alimentare  Fai delle palline, tuffali in acqua e appena salgono sono pronti! Condiscili come vuoi!

Ingredienti: Mischia la farina di ceci con acqua, olio e sale. Lasciala riposare per 30 minuti. Prendi i pomodori e dopo averli tagliati consiscili con olio, sale, origano e olive. Aggiungi i pomodori alla farina di ceci. Cuoci il tutto in padella antiaderente con abbondante farina di mais in superficie: tempo 20 minuti è pronta (girala a metà cottura)

Ingredienti: Trita i semi di lino, aggiungici l’acqua calda e lasciali riposare per 30 minuti (devono formare un gel). Mischia la farina di piselli con l’acqua, il sale e le spezie. Aggiungici i semi di lino e forma un composto omogeneo. Versalo in uno stampo da forno (se vuoi in superficie aggiungi altri semi) e inforna a 180° per 30-40

Ingredienti: In una padella metti la cipolla tritata con il cucchiaio d’olio e appena sarà rosolata aggiungi le fave con l’acqua e il sale. Dopo circa 40 minuti saranno cotte e frullale! Inizialmente il composto sarà liquido ma poi piano piano si rassoderà acquisendo la consistenza di un purè. Usalo come antipasto abbinandolo a carote, cetrioli o sedano oppure puoi farlo

Ingredienti: In una padella metti la cipolla tritata con il cucchiaio d’olio e appena sarà rosolata aggiungi i piselli con mezzo bicchiere d’acqua e il sale. Quando questi saranno cotti togliene una parte e frullali.Aggiungi i piselli frullati alla padella con quelli interi e tuffaci la pasta.