Misurazioni
Donna 80 / 88 cm
Uomo 95 / 102 cm
Misurare la circonferenza vita
La circonferenza della vita si misura in piedi, mantenendo rilassato l’addome con le braccia lungo i fianchi. Si misura la circonferenza più stretta tra le cosce e le creste iliache (in generale qualche centimetro sopra l’ombelico). La circonferenza della vita è un indicatore del grasso corporeo addominale, che è uno dei fattori di rischio per le malattie cardiovascolari. In generale non dovrebbe mai essere maggiore di 95-102 cm nell’uomo e di 80-88cm nelle donne.
Misurare la circonferenza fianchi
La circonferenza dei fianchi si misura da in piedi. L’operatore si mette di lato per prendere la massima circonferenza glutea. Il grasso localizzato tra la vita (addominali) e fianchi (glutei), indica se il soggetto ha un morfotipo ginoide, androide o misto.
Diario alimentare
Ricette
Vegetariano
Riso con tofu, pomodori e fagiolini
Ingredienti: Taglia i pomodori e i fagiolini (che avrai già cotto in precedenza), taglia il tofu a cubetti. Metti a bollire il riso. Una padella oliata versa pomodori, fagiolini, tofu, capperi, sale e spezie; quando tutto sarà dorato aggiungi il riso cotto.
Leggi tutto
Vegetariano
Noodles con tempeh e broccoli
Ingredienti Spadella il broccolo romano con olio e peperoncino, a metà cottura aggiungi il tempeh tagliato a cubetti; quando sarà pronto aggiungi i noodles precotti e la salsa di soia. Salta tutto in padella
Leggi tutto
Vegetariano
Banana bread veg
Ingredienti:• 2 banane mature (schiacciate)• 200 g di farina (integrale o di tipo 0)• 100 ml di latte vegetale (mandorla, avena o soia)• un cucchiaio di miele• 50 ml di olio di semi o di oliva leggero• 1 cucchiaino di lievito per dolci• 20g di cioccolato• 1 pizzico di sale• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)• Opzionale: mandorle tritate
Leggi tutto
Vegetariano
Noodles con pesto e edamame
Ingredienti: Taglia i pomodori secchi e mettili in una padella con l’olio, aggiungi gli edamame congelati e lascia scaldare il tutto. Aggiungi i noodles e il pesto.
Leggi tutto
Vegetariano
Muffins alla banana e cioccolato
Ingredienti: Dopo aver schiacciato la banana unisci tutti gli altri ingredienti e forma un composto omogeneo.Mettilo nei pirottini e via in forno o friggitrice ad aria a 180 gradi per 5 minuti oppure in forno per 10 minuti o in microonde alla massima potenza per 2 minuti
Leggi tutto
Vegetariano
Riso con verza e tofu
Ingredienti 1 cucchiaio d’olio 100g di tofu 150g di verza Curry e sale qb Un bicchiere di latte di cocco Riso integrale 80g Fai cuocere il riso e nel frattempo unisci in una padella l’olio, il tofu con le spezie e il sale, la verza e il latte di cocco. Quando il tutto sarà pronto versalo sul riso e gustalo!