Ricette

Salato

Crema di tofu e peperoni
Ingredienti: Frulla tutto ed è pronto! Usala per condire panini o come salsa per verdure crude  per condire primi piatti!

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Salato

Pancake salato
Ingredienti: Mischia tutto e il pancake è pronto! Cuocilo in padella con il coperchio e molto lentamente! Farciscilo come meglio credi!

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Salato

Pasta pesto di tofu, mandorle e pomodori
Ingredienti: Metti tutti gli ingredienti in un frullatore e frulla.  Il condimento per la pasta è pronto!

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Salato

Gnocchi tofu e spinaci
Ingredienti: Trita il tofu con gli spinaci, la farina, il sale, il pepe e il grattugiato vegetale o lievito alimentare  Fai delle palline, tuffali in acqua e appena salgono sono pronti! Condiscili come vuoi!

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Salato

Farinscrocchia ai pomodori
Ingredienti: Mischia la farina di ceci con acqua, olio e sale. Lasciala riposare per 30 minuti. Prendi i pomodori e dopo averli tagliati consiscili con olio, sale, origano e olive. Aggiungi i pomodori alla farina di ceci. Cuoci il tutto in padella antiaderente con abbondante farina di mais in superficie: tempo 20 minuti è pronta (girala a metà cottura)

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Salato

Pane di farina di piselli
Ingredienti: Trita i semi di lino, aggiungici l’acqua calda e lasciali riposare per 30 minuti (devono formare un gel). Mischia la farina di piselli con l’acqua, il sale e le spezie. Aggiungici i semi di lino e forma un composto omogeneo. Versalo in uno stampo da forno (se vuoi in superficie aggiungi altri semi) e inforna a 180° per 30-40

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