Ingredienti: In una padella metti la cipolla tritata con il cucchiaio d’olio e appena sarà rosolata aggiungi le fave con l’acqua e il sale. Dopo circa 40 minuti saranno cotte e frullale! Inizialmente il composto sarà liquido ma poi piano piano si rassoderà acquisendo la consistenza di un purè. Usalo come antipasto abbinandolo a carote, cetrioli o sedano oppure puoi farlo

Ingredienti: In una padella metti la cipolla tritata con il cucchiaio d’olio e appena sarà rosolata aggiungi i piselli con mezzo bicchiere d’acqua e il sale. Quando questi saranno cotti togliene una parte e frullali.Aggiungi i piselli frullati alla padella con quelli interi e tuffaci la pasta.

Ingredienti: Mischia tutti gli ingredienti e forma una pastella liquida che poi cuocerai su una padella calda. Forma le crepes e riempile come meglio credi!

Ingredienti: Mischia acqua con farina di ceci, semi di lino, sale, spezie e olio. Metti in una teglia da forno e cuoci a 200 gradi per 20 minuti. Tagliali a quadratini e gustali!

Ingredienti: Mischia acqua, farina, sale e olio. Metti la pastella in una teglia da forno e inforna a 180-200 gradi per 30 minuti

Ingredienti: Metti in ammollo per 8 ore i piselli. Scolali e frullali con i 500 ml di acqua. Dividi la polpa dal liquido. Versa questo ultimo in una pentola. Porta a bollore e mescola fino a quando si sarà addensato Versa in un recipiente e lascia raffreddare per 1 ora.